frozen-meat冷凍肉類

商品番号
221001079000
商品名
ノンフライ若鶏和風から揚げ 180g
内容量
180g
販売者
(株)千葉産直サービス
原材料名
鶏ムネ肉(つくば鶏/茨城県)、小麦粉(国産)、馬鈴薯でん粉(北海道)、醤油、生姜(国産)、砂糖(喜界島)、酒[こんにちは料理酒}、たまり醤油、にんにく、食塩、なたね油(平田産業/NonGMO菜種※噴霧程度に使用)

〜揚げ油不使用、抗生物質不使用。平飼い『つくば鶏』のムネ肉を、こだわりの国産調味料だけで焼き上げました〜

「冷凍食品のから揚げは便利だけど、添加物や油の質が心配…」 そんなお客様の声に応えるために生まれた、

千葉産直サービスの「ノンフライ若鶏和風から揚げ」です。

主役となる鶏肉は、茨城県の自然豊かな環境で育てられた特別飼育鶏「つくば鶏」。

開放鶏舎で太陽の光を浴び、抗生物質や抗菌剤を一切使わない植物性飼料で健やかに育った鶏のムネ肉を使用しています。

その良質なムネ肉を、油で揚げずに高温で焼き上げる「ノンフライ製法」で調理。

ジューシーさはそのままに、カロリーと脂質を抑え、冷めても油っこくならない極上の食感を実現しました。

味付けには、非遺伝子組み換えの菜種油や喜界島の砂糖など、厳選された国産調味料のみを使用。

 

〜特長〜

・安心の特別飼育鶏「つくば鶏」

全飼育期間無投薬、植物性飼料100%、平飼い(開放鶏舎)。臭みがなく、肉の旨みが濃いのが特徴です。

・ヘルシーな「ノンフライ製法」

油で揚げないため酸化しにくく、胃もたれ知らず。お弁当に入れても時間が経っても風味が落ちません。

・完全無添加・厳選調味料

化学調味料、保存料、着色料はもちろん、酵母エキスも不使用。家庭で作るような優しい和風醤油味です。

・高タンパク・低脂質のムネ肉

運動量の多い平飼い鶏のムネ肉は、しっとり柔らか。健康を気遣う方やダイエット中の方にも最適です。

 

〜おすすめの召し上がり方〜

・「トースターでカリッと」

解凍後、アルミホイルを敷いたトースターで2〜3分焼くと、衣の香ばしさが際立ちます。

・「冷めても美味しいお弁当」

揚げていないので冷えても油が回らず、お肉もしっとり。お子様のお弁当に「安心」を詰め込めます。

・「ヘルシー南蛮漬け」

温めたから揚げを、刻んだ野菜と甘酢に漬け込んで。さっぱりとして、野菜もたっぷり摂れるメインディッシュに。

 

〜ちょっとした雑学〜

・植物性飼料だと、なぜ臭みがない?

鶏肉特有の「臭み」の原因の一つは、実はエサに含まれる魚粉などの動物性タンパク質と言われています。

「つくば鶏」はこれらを一切与えず、トウモロコシや大豆、

お米などの植物性飼料だけで育つため、驚くほど透明感のあるクリアな味わいになるんですよ。