宮古島の漁師飯 20g

〜原材料は『まぐろ・あおさ・のり』のみ。宮古島の海が育てた、食塩不使用の万能ふりかけ『宮古島の漁師飯』〜

「本当に美味しいふりかけは、塩も調味料もいらない」。自信を持ってお届けする、素材100%の贅沢なふりかけです。

原材料はたったの3つ。

宮古島近海で一本釣りされた希少な「まぐろ節」、香り高く色鮮やかな宮古島産「あおさ（アーサ）」、そして風味豊かな国産「海苔」。

食塩や化学調味料は一切使用していません。

ご飯にかけるのはもちろん、お湯を注げば沖縄の即席味噌汁「かちゅー湯」に早変わり。

まぐろの上品な旨みと、磯の香りが口いっぱいに広がる、体に優しい「天然のサプリメント」です。

〜特長〜

・宮古島産まぐろ節

漁師が一本釣りした鮮度抜群のマグロを使用。かつお節よりも上品で、スッキリとした旨みが特徴です。

・宮古島産あおさ

ミネラル豊富な海で育ったあおさは香りが強く、彩りも鮮やか。

・完全無添加・食塩不使用

味付けを一切していないため、塩分制限のある方や、離乳食のお子様にも安心です。

・万能な使い道

ふりかけ、お味噌汁の具、冷奴の薬味、サラダのトッピングなど、和洋中問わず使えます。

・沖縄の長寿食「かちゅー湯」

お椀に味噌と本品を入れてお湯を注ぐだけで、栄養満点のスープが完成します。

〜おすすめの召し上がり方〜

・「かちゅー湯（即席味噌汁）」

お椀に味噌大さじ1と本品適量（ひとつまみ〜ふたつまみ）を入れ、熱湯を注いで混ぜるだけ。二日酔いの朝や、風邪のひき始めに最高です。

・「離乳食・子供ごはんに」

おにぎりに混ぜ込んだり、うどんのトッピングに。骨や添加物の心配がなく、手軽に魚と海藻の栄養が摂れます。

・「絶品・卵かけご飯」

熱々のご飯に卵を落とし、醤油を少々と、この漁師飯を山盛りに。磯の香りが卵の甘みを引き立てます。

〜ちょっとした雑学〜

・「かちゅー湯」とは？

「かちゅー」とは沖縄の方言で「カツオ」のこと。

本来はカツオ節にお湯と味噌を入れたシンプルなお吸い物のことですが、

この商品を使えば「まぐろ節」の上品な旨みが加わった、ワンランク上の「宮古島風かちゅー湯」が楽しめます。

沖縄のおばぁの知恵が詰まった、元気になる一杯なんですよ。