つくば鶏モモ肉 300g

〜ヒナから出荷まで『全期間・抗生物質ゼロ』。植物性飼料100%で育った、臭みのないピュアな旨み。茨城県産・つくば鶏モモ肉〜

「毎日食べるお肉だからこそ、本当に安心できるものを選びたい」 そんなお客様の声に応えるのが、

茨城県・筑波山麓の大自然で育った「つくば鶏」です。

最大の特徴は、「入雛から出荷まで、全飼育期間において抗生物質・抗菌剤を一切使用しない」という極めて厳しい飼育基準。

多くの「無薬鶏」が出荷前だけの休薬であるのに対し、つくば鶏はヒナの段階から薬に頼らず、自らの免疫力だけで健康に育ちます。

飼料には、非遺伝子組み換え（Non-GMO）かつ収穫後農薬不使用（PHF）のトウモロコシなどを厳選。

臭みの原因となる動物性タンパク（魚粉など）を一切与えていないため、驚くほど透明感のある味わいです。

モモ肉ならではの適度な弾力と、噛むほどに溢れるジューシーな肉汁。

小さなお子様からご年配の方まで、誰もが安心して笑顔になれる「本物の鶏肉」です。

〜特長〜

・希少な「全飼育期間・完全無投薬」

病気予防の抗生物質や合成抗菌剤を、ヒナの時から出荷まで一切使用していません。

・臭みゼロの「植物性飼料100%」

魚粉などの動物性タンパク質不使用。鶏肉特有の嫌なニオイがなく、澄んだ旨みが特徴です。

・安心の「Non-GMO & PHF」飼料

遺伝子組み換え作物や、収穫後に農薬を使用した作物はエサに使いません。

・ジューシーで適度な歯ごたえ

平飼いで運動量が多いため、身が締まりつつも柔らかく、脂身には甘みがあります。

・便利な「300gパック」

唐揚げや親子丼など、メインのおかずに使い切りやすいサイズです。

〜おすすめの召し上がり方〜

・「究極の塩唐揚げ」

ニンニクや生姜を控えめに、塩だけで味付けを。鶏本来の旨みが爆発し、冷めても絶品です。

・「鶏と野菜のグリル」

大きくカットして、季節の野菜と一緒にオーブンへ。シンプルこそが最大の贅沢だと気づかせてくれます。

・「とろとろ親子丼」

臭みがないので、卵と出汁の繊細な風味を邪魔しません。上品でコクのある親子丼に仕上がります。

〜ちょっとした雑学〜

・なぜ「植物性飼料」だと臭くないの？

鶏肉の臭いの大きな原因は、エサに含まれる「魚粉」などの動物性脂肪が酸化することにあります。

つくば鶏はこれらを一切与えず、トウモロコシや大豆などの植物性飼料だけで育つため、

脂が酸化しにくく、驚くほどクリーンで透明感のある味になるんですよ。