end-of-month月末
和歌山県産有機JASみかん 5kg
- 通常価格 5192円
- 常温商品
- 冷凍不可
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※ご理解とお願い※
当店の野菜は、自然栽培・有機栽培で育てています。
そのため、形・大きさ・重量には個体差がございます。
品質を優先して選別しているため、表記重量から前後する場合がございます。
あらかじめご了承ください。併せて、ご理解賜れますと幸いです。
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- 商品番号
- 311007322000
- 商品名
- 和歌山県産有機JASみかん 5kg
- 内容量
- 5kg
- 販売者
- 総合自然食品店ふきのとう
- 原材料名
- 有機JASみかん(和歌山県産)
「こだわり野菜」ご注文の際の注意事項
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（特に、野菜ではキャベツやカボチャなどの大きなものはスペースを取ります）
・生産者・生産地は、曜日や天候・集中的な注文数によって変更になる場合があります。
・発送は、注文日当日～３日以内の発送となります。（一部、時間差で品切れが出た場合、御電話致します）
・大雨や大雪、台風、低気圧などで、遅延があったり未入荷の場合もありますので、遅延の場合は入荷後に発送、未入荷の場合は返金させて戴きます。（前払いの場合）
・お手元に届いた野菜に、台風や大雨、大雪、吹雪など自然条件の変化によって傷みや腐れがあった場合は、次回にその分をお入れするか、別な野菜を追加する方法で代替とさせていただきます のでご了承ください。
・包装紙またはビニルにて包装の上、リサイクル段ボール箱にて発送致しますが、商品が到着しましたら、ビニル袋を取って新聞紙に包んで冷蔵庫や冷暗所で保管して下さい。
・ご不明な点は、お問い合わせください。（担当者は代表の佐藤健一です）
〜「あ、味が濃い。」酸味と甘みの黄金バランス。畑から届く、生命力あふれる旬の味〜
最近の改良されたみかんは「ただ甘いだけ」のものも増えていますが、この有機みかんは違います。
口に入れた瞬間に広がるのは、コクのある甘みと、それを引き締める程よい酸味。
これぞ、昔ながらの「みかん本来の味」です。
和歌山の急斜面の畑で、太陽と潮風を浴びて育った果実は、生命力に溢れています。
化学肥料で無理やり大きくするのではなく、土壌の微生物と樹の力だけで育った実は、味が凝縮され、食べた後の満足感が違います。
〜特長〜
・コクのある濃厚な味わい
有機肥料のみで育てた土壌が、水っぽさのない、旨味が凝縮された果実を実らせます。
・絶妙な甘酸っぱさ
ただ甘いだけでなく、みかんならではの爽やかな酸味もしっかり残っており、何個でも食べたくなる味わいです。
・薄皮まで柔らかい
内側の袋（薄皮）が薄く柔らかいため、口に残りにくく、小さなお子様やご年配の方も食べやすいのが特徴です。
・鮮度抜群
ワックスでコーティングしていないため、収穫したてのようなフレッシュな香りを楽しめます。
・サイズ不揃いの楽しみ
自然栽培のため大きさは不揃いですが、小粒は味が濃く、大粒はジューシーと、それぞれの個性を楽しめます。
〜活用方法〜
・こたつの相棒としてそのまま
乾燥しがちな冬の水分補給に。ビタミンC補給で、家族みんなの風邪予防習慣に最適です。
・サラダのトッピングに
房を分けてグリーンサラダにトッピング。ドレッシングの酸味と相性が良く、彩りも鮮やかに。
・冷凍みかんに
皮をむいて、または皮ごと冷凍庫へ。半解凍で食べれば、無添加の天然シャーベットとして楽しめます。
・カルパッチョのソースに
果汁を絞ってオリーブオイル、塩胡椒と合わせれば、白身魚やホタテに合うフルーティーなソースが完成します。
〜ちょっとした知識〜
みかんの表面の「黒い点」はなに？
有機みかんの表面によく見られる黒い点や傷。
これは「黒点病」などの影響や、風で枝や葉が擦れた跡です。
一般的な栽培では農薬でこれを防ぎますが、味や人体には全く影響がありません。
むしろ、これがあることは「強い農薬を使っていない証明書」のようなもの。
見た目は少しワイルドですが、自然のままの姿なのです。
