5off-sale月末~5%OFF
レモン100%しぼりたて果汁 180ml 3%OFFセール
- 通常価格 630円
- セール価格 611円
- 常温商品
- 冷凍不可
こちらの商品は『冷凍商品』と同梱できません。
「ビン物・酢・マヨネーズ」は冷凍品との同梱は出来ません
- 商品番号
- 247003081000
- 商品名
- レモン100%しぼりたて果汁 180ml
- 内容量
- 180ml
- 原材料名
- オーガニックレモン(イタリア)
〜香料・保存料ゼロ、水一滴すら加えない。イタリア産有機レモンだけを搾った『濃縮還元しない』完全無添加ストレート果汁〜
安心素材を追求する自然食品の老舗が手掛ける極上のレモン果汁です。
最大の魅力は、市販のレモン果汁に多用される香料、保存料、酸化防止剤を一切使用していない完全無添加設計であること。
原材料は、レモン栽培に最も適した気候を持つイタリア産の「有機JAS認証オーガニックレモン」のみ。
果汁を人工的に煮詰めて水で戻す「濃縮還元」ではなく、搾った果実をそのまま瓶詰めした「ストレート果汁」を採用しています。
香料でごまかさないため、瓶を開けた瞬間に、生のレモンを切った時と全く同じフレッシュでピュアな香りが広がります。
包丁や搾り器を使う手間がなく、自家製ドレッシングやお刺身、はちみつレモン、お酒の割材まで、「本物の生レモン」の代わりとして大活躍。
ご家庭に常備しておきたい、美味しくて安全な万能アイテムです。
〜特長〜
・安心の完全無添加・香料不使用
人工的な香料や保存料、酸化防止剤に頼らず、素材そのものの純粋な香りだけで勝負しています。
・ごまかしのないストレート果汁
水で薄めたり加工したりしていないため、果実の生命力と豊かな風味がそのまま瓶に詰まっています。
・素性が明確なイタリア産有機レモン100%
農薬や化学肥料に頼らずに育てられた、安全で良質なオーガニックレモンのみを厳選しました。
・包丁いらずでサッと使える利便性
手が汚れたり種を取り除いたりするストレスがなく、使いたい時に必要な分だけを手軽に使えます。
・果肉成分が沈殿する本物の証拠
丁寧に搾汁しているため果肉質(パルプ)が残っており、よく振って使うことで豊かな風味が広がります。
〜おすすめの利用シーン(ご使用方法)〜
・「ご家族全員が安心して食べられる自家製ドレッシングに」
良質なオリーブオイルやお塩と合わせるだけで、香りが際立つ無添加ドレッシングが完成します。
・「疲れた時の簡単レシピ、自家製はちみつレモンに」
本品と良質のはちみつをお湯で割るだけで、自然な甘みとビタミンが体に染み渡ります。
・「休日の晩酌を格上げする本格レモンサワーとして」
香料不使用のピュアな酸味が、焼酎や炭酸水のクリアな味わいを引き立てます。
・「素材の味を堪能するお刺身や焼き魚の仕上げに」
天然魚の臭みを爽やかに消し、素材の甘みをダイレクトに引き立てます。
〜ちょっとした雑学・豆知識〜
・スーパーのレモン果汁に多い「濃縮還元」とは?
パッケージに「濃縮還元」と書かれたジュースをよく見かけませんか?
これは、果汁の水分を一度熱で飛ばしてドロドロに濃縮し、運搬コストを下げてから、日本で再び「水」を加えて元の濃度に戻す製法のことです。
しかし、水分を飛ばす際の熱で果物本来の香りが飛んでしまうため、後から「香料」が添加されることが多くなります。
本品は、搾った果汁をそのまま瓶詰めした「ストレート果汁」。
だからこそ、香料などの添加物を一切使わなくても、生のレモンを切った瞬間のようなフレッシュで純粋な香りが楽しめるのです。
・レモンの風味がアップする「正しい使い方」
このレモン果汁を使う前に、必ずやっていただきたい「ひと手間」があります。
それは「瓶をよく振ること」。
本物のストレート果汁は、搾りたての果肉成分(パルプ)や旨み成分が瓶の底に沈殿していたり、上部にレモンの精油成分が浮いていたりします。
使う直前にシャカシャカと振って成分を均一に混ぜ合わせることで、さらに豊かでフレッシュなレモンの香りが引き立ちます。

