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商品番号
241001805000
商品名
有機亜麻仁油 190g
内容量
190g
販売者
紅花食品(株)
原材料名
有機食用フラックス油

〜有機JAS認定・完全無添加。40℃以下のコールドプレス一番搾りでオメガ3の栄養を守り抜いた『オーガニック亜麻仁油』〜

ニュージーランド産の有機亜麻の種子を100%使用した、純植物性の未精製オイルです。

最大の魅力は、体内でDHAやEPAに変換される必須脂肪酸「オメガ3(α-リノレン酸)」を約58〜62%も含有していること。

現代人に不足しがちなこの栄養素を、1日ティースプーン1〜2杯で効率よく補給できます。

デリケートなオメガ3の栄養を壊さないよう、化学溶剤を使わず40℃以下でゆっくりと搾る

「コールドプレス(低温圧搾)製法」を採用し、最初に搾れる希少な一番搾りだけをボトリングしました。

化学的な精製処理を行っていないため、健康リスクが懸念されるトランス脂肪酸やコレステロールはゼロ。

光による酸化を防ぐ「遮光ガラス瓶」を採用し、最後の一滴まで鮮度を守り抜きます。

亜麻仁油特有の苦味が少なくマイルドな味わいで、サラダや納豆、冷奴にサッとかけるだけでご家族の健康を力強くサポート。

成分にこだわるオーガニック志向のご家庭に常備しておきたい、美味しくて安全な「飲む美容・健康オイル」です。

 

〜特長〜

・安心の有機JAS・完全無添加処方

農薬や化学肥料に頼らず栽培された種子のみを使用し、保存料などの添加物は一切排除しています。

・からだに優しいトランス脂肪酸ゼロ

化学的な精製や高温での処理を行っていないため、不自然な脂肪酸を含みません。

・圧倒的なオメガ3(α-リノレン酸)含有量

100g中約60gものオメガ3を含み、からだのベースから健康と若々しさをサポートします。

・熱を加えないコールドプレス(低温圧搾)製法

40℃以下の環境で丁寧に一番搾りにすることで、栄養素の熱破壊を防ぎます。

・鮮度を守り抜く遮光ガラス瓶採用

油の最大の敵である紫外線や蛍光灯の光を遮断し、デリケートなオイルの品質を保ちます。

 

〜おすすめの利用シーン(ご使用方法)〜

・「毎日のフレッシュなサラダの無添加ドレッシングに」

お酢や塩と合わせるだけで、まろやかでクセのないヘルシードレッシングが完成します。

・「朝のスムージーやフレッシュジュースの栄養底上げに」

スプーン1杯を混ぜるだけで、野菜の脂溶性ビタミンの吸収率をグンと高めます。

・「毎日食べる納豆や冷奴の健康トッピングに」

お醤油と一緒に大さじ1杯垂らすだけで、大豆のタンパク質と一緒に良質な脂質が摂取できます。

・「温かいスープやお味噌汁の仕上げに」

食べる直前にひとまわしするとコクが出て、汁と一緒に無駄なく栄養を飲み干せます。

 

〜ちょっとした雑学・豆知識〜

・オメガ3の油は「絶対に加熱しない」が鉄則!

亜麻仁油に豊富に含まれるα-リノレン酸(オメガ3)は、熱に非常に弱く、

フライパンなどで加熱すると急速に酸化してイヤな魚臭さが出てしまい、せっかくの栄養成分も壊れてしまいます。

そのため「炒め物などの加熱調理には絶対に使わない」のが鉄則です。

とはいえ、「温かいお味噌汁やパスタにかけるのもダメなの?」とよく聞かれますが、

「食べる直前の温かい料理にサッと垂らす程度」であれば、すぐに酸化することはないため全く問題ありません。

「火にはかけず、食べる直前に生のまま使う」をぜひ覚えておいてください。

・なぜ「遮光瓶(色の濃いガラス瓶)」に入っているの?

良質なオメガ3オイルが、透明なプラスチック容器ではなく「色の濃いガラス瓶」に入っているのには重要な理由があります。

オイルは熱や空気だけでなく「光(紫外線や室内の蛍光灯の光)」によっても著しく酸化と劣化が進んでしまうデリケートな食品だからです。

この遮光瓶が光のダメージをしっかりと防いでくれるため、開封前も開封後も、

箱に入れたまま保管するか、冷暗所(開封後は冷蔵庫)で保管していただくと、より長く新鮮な風味をお楽しみいただけます。

 

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