【無肥料・無農薬】フローズンシンディースイート 500g　10％OFFセール

横井さんの畑では、愛情込めて育てられた、ひと味違う野菜たちが収穫されています。
化学肥料や有機肥料を一切使わず、「無肥料・無農薬栽培」にこだわっています。
これまでの肥料や堆肥を使わない栽培法からさらに進化させ、
土壌本来の力を最大限に引き出す栽培方法へ。
微生物の発酵液を少量散布することで土壌微生物を活性化させ、
植物の根がしっかりと張る、生命力あふれる土壌を作り上げています。
人一倍の情熱と努力、それが横井さん
いつも笑顔で優しい人柄の横井さん。
しかし、その穏やかな表情の裏には、並々ならぬ情熱と努力が秘められています。
約1ヘクタールもの広大な畑を、たったひとりで管理。
雨の日が続くと、畑に入れないもどかしさを感じながらも、
その後生い茂った雑草を人一倍の根気で抜き続けます。
すべては、お客様に「おいしい」と言っていただくため。
この言葉が、大変な作業を乗り越える新たな励みと喜びになると、横井さんは語ります。
横井さんのあふれる情熱と信念が詰まった、とっておきの野菜をぜひご賞味ください！

・半解凍：アイスベリーのようなシャーベット感
・流水で皮むき：生食や盛り付けに便利
・凍ったまま料理へIN：スープ・ソース・炒め物で旨みがアップ