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2022.01.30

フルーツより甘いすりおろした生ニンジン

先日、いつものように”すりおろし”ながら、そばにあった”甘いぶどう”をつまみ、すぐ、”すりおろした生ニンジン”をつまんだところ、「ぶどうよりも、ずっと甘い！すごい！」と、改めて、「フルーツより甘い。”糖度が高い”ってこういうことなのか！！！」と、実感しました。