健康しそ油一番しぼり 230g　5％OFFセール

〜小さじ1杯で一日のオメガ3を摂取。昔ながらの圧搾製法で搾ったピュアな『健康しそ油 一番しぼり』〜

えごま油のパイオニアである老舗メーカー太田油脂が手掛ける、高品質な油です。

最大の特徴は、体内でDHAやEPAに変換される必須脂肪酸「オメガ3（α-リノレン酸）」を55％以上も含んでいること。

1日の摂取目標量である「小さじ1杯（約4g）」を毎日の食事にサッとかけるだけで、現代人に不足しがちな健康成分を効率よく補給できます。

化学溶剤を使わず、物理的な圧力だけで搾油する昔ながらの「圧搾製法」を採用。

さらに、最初に搾り出される希少な「一番しぼり」のみを使用しているため、雑味や油っぽさがなく、サラリとした軽やかな口当たりが楽しめます。

デリケートなオメガ3の酸化を防ぐため、天然由来のビタミンCとビタミンEを微量に添加し、最後の一滴まで新鮮な風味をキープ。

お味噌汁やサラダ、納豆などに「そのまま生でかける」ことで、ご家族の健やかな毎日を力強くサポートする頼もしい健康オイルです。

〜特長〜

・圧倒的なオメガ3（α-リノレン酸）含有量

小さじ1杯で1日に必要なオメガ3を補給でき、日々のサラサラな巡りをサポートします。

・純度の高い「一番しぼり」のみを使用

最もフレッシュでクセが少ないため、どんなお料理の味も邪魔しません。

・化学溶剤不使用の圧搾製法

ヘキサンなどの溶剤を使って無理に抽出せず、昔ながらの圧力だけで丁寧に搾っています。

・安心の国内加工と厳格な品質管理

厳選した種子を日本の自社工場で精製し、厳しい安全基準をクリアしています。

・品質を守る自然由来の酸化防止剤

非常に酸化しやすい油を守るため、天然のビタミンCとビタミンEを採用しています。

〜おすすめの利用シーン（ご使用方法）〜

・「温かいお味噌汁やスープの仕上げに」

食べる直前にひとまわしすると、コクが出て、汁と一緒に無駄なく栄養を摂取できます。

・「毎日の納豆や冷奴の健康トッピングに」

大豆のタンパク質と一緒にオメガ3を摂取できる、理想的なヘルシー朝食になります。

・「手作りドレッシングのベースオイルとして」

お酢や塩、ハーブと混ぜるだけで、極上の無添加オメガ3ドレッシングが完成します。

・「朝のフレッシュジュースやスムージーに」

オイル特有のクセが少ないため、飲み物の味を邪魔せずにスッと馴染みます。

〜ちょっとした雑学・豆知識〜

・なぜ「えごま」なのに「しそ油」という名前なの？

商品名が「しそ油」なのに、原材料が「えごま」となっているのを見て疑問に思う方も多いかもしれません。

実は「えごま（荏胡麻）」は、名前に「ごま」と付いていますがゴマ科の植物ではなく、「シソ科」に属するシソの仲間（変種）なのです。

成分や植物の特性がシソと極めて近いため、太田油脂では古くから、親しみやすい「しそ油」という名称でこのえごま油を販売し続けてきました。

・オメガ3は「熱に弱い」。だからこそ「生」で！

しそ油（えごま油）に含まれるα-リノレン酸は、熱に弱く、加熱すると急速に酸化して風味が落ちてしまうというデリケートな弱点があります。

そのため、フライパンで炒め油として使うのはNGです。

「熱いお味噌汁に直接入れるのはダメ？」とよく聞かれますが、食べる直前のスープにサッと垂らす程度なら、

すぐに酸化することはないので全く問題ありません。

「加熱調理には使わず、食べる直前にかける」が、しそ油の正しいルールです。