北海道放牧豚行者にんにくウインナー 100g

〜北海道の春の香り『行者にんにく』使用。結着剤不使用、和三盆糖仕立て。放牧期間中『抗生物質ゼロ』で育った、北海道放牧豚ウインナー〜

「北海道の美味しいものを、無添加で味わいたい」 そんなグルメな方にこそ食べていただきたい、ウインナーです。

最大の特徴は、北海道の山菜の王様「行者にんにく」を贅沢に使用していること。

ニンニクのような食欲をそそる香りと、北海道厚真町で育った「放牧豚」の甘い脂身が、絶妙なバランスで融合しています。

原材料は「豚肉・豚脂肪・行者にんにく・食塩・砂糖・香辛料」の6つのみ。

市販品に含まれるリン酸塩（結着剤）や発色剤、化学調味料は一切使用せず、「和三盆糖」の上品な甘みで味を調えました。

パリッとした皮の中から溢れる肉汁と、鼻に抜ける野趣あふれる香り。

元気を出したい日の食卓や、特別なお酒のお供に、北海道のパワーをぜひどうぞ。

〜特長〜

・北海道産「行者にんにく」

別名アイヌネギ。ニンニクよりもマイルドでコクのある香りが、豚肉の旨みを引き立てます。

・ストレスフリーな「放牧飼育」

北海道の森と土の上で、本来の習性のままにのびのびと育った健康な豚肉を使用しています。

・驚異の「完全無添加」

結着剤や保存料は一切不使用。素材本来の結着力だけで固めた、肉々しい食感が魅力です。

・高級砂糖「和三盆糖」

行者にんにくの強い香りを、和三盆のまろやかな甘みが包み込み、上品な後味に仕上げています。

・安心の「Non-GMO飼料」

遺伝子組み換え作物や、収穫後農薬を使用した穀物はエサに使いません。

〜おすすめの召し上がり方〜

・「香ばし焼きウインナー」

フライパンでじっくり焼いてください。行者にんにくの香りが立ち、ビールやハイボールが止まりません。

・「スタミナ豚丼の具に」

スライスしてご飯に乗せ、醤油を少し垂らすだけで、即席のスタミナ丼が完成します。

・「和風パスタの具材」

ペペロンチーノのニンニク代わりに。和三盆の甘みと行者にんにくの風味が、パスタを格上げします。

〜ちょっとした雑学〜

・「行者にんにく」の名前の由来

昔、山にこもる修験道の行者が、厳しい修行に耐える体力をつけるために食べたことから

「行者にんにく」と名付けられたと言われています。

逆に「精がつきすぎて修行にならないから食べるのを禁じられた」という説もあるほど、スタミナ満点の山菜なんですよ。