frozen-seafood-and-seafood冷凍魚介類・海産物

商品番号
z0050
商品名
ボイルズワイガニ棒肉
内容量
1パック300g
生産地・生産者
カナダ・アメリカ(アラスカ)産
保存方法
-18℃以下で冷凍保存して下さい
原材料名
ズワイガニ

■ボイルズワイガニ棒肉
甘味があるずわいがに和食・洋食・中華の様々な料理にどうぞ、大きいのが多いですので冬はお鍋やグラタンにいれてとても美味しいです!バター焼きも合いますよ。

<<店主のコメント>>

もうかなり認知されてきておりますが、養殖魚の危険性は、殺菌剤・合成ビタミン剤・抗生物質・抗菌剤などを多用する事です。
狭い中で多くを養殖する為には、そうしなければお互いの身体がすれる事によって傷がつきウイルスが発生する事、糞の排泄によるいろんな病気の蔓延による全滅の恐れ、魚体を大きくして量をとる必要がある事、維持費(エサ代や薬品代)の関係で早く出荷する必要がある事などが指摘されています。
また、卸元や小売店の店頭においても鮮度保持剤や油処理、消毒剤、除菌剤などの使用が野菜と同じ位の怖さがあります。

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