seasoning調味料全般
純果糖
- 通常価格 851円
砂糖より使用量が70%に減らせます
- 常温商品
- 冷凍可
こちらの商品は『冷凍商品』と同梱できます。
- 商品番号
- a0021
- 商品名
- 純果糖
- 内容量
- 700g
- 販売者
- (株)まほろば
- 生産地・生産者
- 甜菜(ビート)(遺伝子組替えでない)
健康を考えたさわやかな甘味!おいしさと安心の甘味料です
果糖は、天然の糖の中で一番甘味度が高く、砂糖の1.3~1.7倍の甘味度があり、爽やかでさっぱりとした甘味を味わうことができます。
お料理・お菓子作りから果実酒までいろいろ使えます。保湿性があるため、スポンジケーキ・カステラづくりにも適しています。
砂糖に比べて、甘さは1.5倍。使用量が70%に減らせます。
純果糖のご使用方法
様々なお料理やお菓子作りに
牛乳やヨーグルトに
果実酒作りに
コーヒーや紅茶に
生ジュースに
果物等にふりかけて
<<店主のコメント>>
果糖は砂糖の1.5倍の甘さがあるのにあっさりした甘さなので、一般の砂糖より甘さが舌に残りません。体内に吸収されるときにインシュリンを必要としない事から近年注目されている糖質です。
ぜひ飲み物、料理、漬物、果実酒、など多用途にお使いください。子供さんのお菓子作りなどもあっさり、さっぱりの美味しいお菓子ができますよ。