無酸処理焼のり板のり 全型7枚　4%OFFセール

〜海苔本来の甘みと香り。一万羽の鶴が舞う、鹿児島・出水の干潟から。〜

原材料は「のり」、ただそれだけ。

鹿児島県出水（いずみ）市の干潟で、酸処理をせずに大切に育てられた海苔を、ていねいに焼き上げた一枚です。

海苔づくりでは、雑藻や病害を抑えるためにリンゴ酸・クエン酸などで処理する「酸処理」が広く行われます。

この焼のりは、あえてその工程を行いません。

手間をいとわず育てた海苔だからこそ味わえる、海苔そのものの甘み・磯の香り・やわらかな口どけを。

巻く、ちぎる、のせる——毎日の食卓に、飾らない本物を添えてください。

〜特長〜

・あえて酸処理をしない育て方

海苔の養殖では酸処理が一般的ですが、この海苔はその工程を行いません。手間のかかる方法ですが、海苔本来の風味を大切にした選択です。

・原材料は「のり」だけ

表示原材料は「のり（鹿児島県産）」のみ。添加物の記載はなく、素材そのものを味わえるシンプルな焼のりです。

・鹿児島・出水の干潟で育つ

毎年一万羽もの鶴が飛来することで知られる、鹿児島県出水市の干潟が産地。産地の背景ごと語れる海苔です。

・海苔を吟味し、香ばしく焼き上げる

やわらかく旨味のある海苔を選び、心を込めて焼き上げました。パリッとした歯ざわりと、口の中でほどける軽やかさが持ち味です。

・使いやすい全型7枚

全型（板のり）が7枚入り。手巻き寿司・巻き寿司・おにぎり・トッピングまで、切り分けて幅広く使えます。

・日持ちする乾物で常備に

常備しておけて、必要なときにさっと使えます。

〜おすすめの利用シーン（ご使用方法）〜

・「原材料は海苔だけ、手巻きごはんに」

原材料は海苔だけ。添加物を控えたい方の手巻き寿司やおにぎりに。お子さまと巻く休日の食卓にもおすすめです。

・「ヘルシーな朝ごはん・おつまみに」

温かいごはんに巻くだけで手早く一品。軽く炙って手でちぎれば、油を使わない軽やかなおつまみにもなります。

・「素材を活かした簡単レシピに」

細く切ってサラダ・冷奴・うどんへ。火を使わず、ちぎってのせるだけの簡単レシピで磯の風味が広がります。

・「調味料のように風味づけに」

もんで“もみのり”にすれば、和え物・スープ・卵かけごはんの風味づけに。海苔の旨味が料理を引き立てます。

・「食を大切にする方への贈り物に」

素材にこだわった乾物は、気の張らないギフトやおすそ分けにも。日持ちするので気軽に贈れます。

〜ちょっとした雑学・豆知識〜

・なぜ海苔に「酸処理」をするの？

海苔の養殖では、育てる網に付く雑藻や病害を抑える目的で、酸性の溶液に浸す「酸処理」が広く行われています。

効率よく育てるための一般的な工程ですが、この商品はその酸処理を行わずに育てた海苔を使っている点が、大きな特徴です。

・なぜ「全型（板のり）」というの？

「全型」は海苔のもっとも基本となる規格サイズで、およそ縦21cm×横19cm前後です。

手巻き寿司や巻き寿司の一本巻きにちょうどよく、半分・三等分などに切り分けて幅広く使えます。