無添加味噌ラーメンスープ 2食入

〜市場に出回らない、限定品。国内製造味噌とチキン・豚脂のコクを重ねた、お好みの麺で楽しむ『無添加味噌ラーメンスープ』〜

一般の市場には流通していない限定販売の味噌ラーメンスープ（2食入）です。
最大の魅力は、化学調味料（アミノ酸等）や合成保存料、着色料などの添加物を一切使用していない完全無添加処方であること。
風味豊かな国内製造の味噌をベースに、チキンエキスと豚脂の動物系の旨みをプラス。
さらに、しょうゆの香ばしさと香辛料のアクセントを効かせることで、
化学的なエキスに頼らなくても、最後の一滴まで飲み干したくなる奥深いコクと満足感を実現しています。
本品はスープのみの販売となっているため、こだわりの国産小麦麺や、グルテンフリーの米粉麺、糖質オフ麺など、
ご自身のライフスタイルに合わせたお好きな麺と組み合わせてお楽しみいただけます。
お湯で割るだけで本格的なお店の味が完成する、オーガニック志向の方のためのヘルシーで頼もしいラーメンスープです。

〜特長〜

・一般市場に出回らない限定品
こだわりが詰まった、限られたルートでしか手に入らない希少なスープです。
・究極の無添加処方
人工的な旨み成分である化学調味料を使わず、自然素材の力だけでラーメン店のような深いコクを出しています。
・麺を選べるスープ単体販売
麺がセットになっていないため、アレルギーや糖質制限に合わせた自由なラーメン作りが可能です。
・旨みの相乗効果
国内製造味噌の発酵の旨みに、チキンエキスと豚脂のコクを重ね合わせることで、立体的で力強い味わいを作り出しています。
・お湯で割るだけの簡単調理
どんぶりに入れてお湯を注ぐだけで、忙しい日でもあっという間に極上のスープが仕上がります。

〜おすすめの利用シーン〜

・「お好みの麺と合わせたヘルシーランチに」
こだわりの無かん水麺やこんにゃく麺と合わせることで、罪悪感のない無添加ラーメンが完成します。
・「野菜たっぷりの味噌タンメン風に」
スープに炒めたキャベツやもやし、豚肉を乗せれば、野菜の甘みがさらに引き立つ栄養満点の一杯になります。
・「肉野菜炒めの万能調味料として」
ラーメンとしてだけでなく、そのまま炒め物の味付けに使えば、ご飯が進む濃厚な簡単レシピが完成します。
・「味噌煮込みうどんやお鍋のベースに」
うどんを煮込んだり、寄せ鍋のつゆとして使えば、味噌と動物系の旨みが具材に染み込み、シメまで美味しくいただけます。

〜ちょっとした雑学・豆知識〜

・無添加食品を支える「酵母エキス」の役割
原材料に含まれている「酵母エキス」は、パンやビールを作る際にも使われる身近な「酵母」を分解して抽出した天然由来の成分です。
化学調味料（アミノ酸等）を使わない無添加食品において、味噌やチキンエキスの風味を底上げし、
味に深みと複雑さをもたらす重要な役割を担っています。
自然の力で旨みを補う、無添加メーカーならではの工夫の一つです。