鰹節削り 5g×5

〜香り豊かなかつおの旨み。こだわり削り節〜

焼津の老舗が誇る伝統技術で丁寧に仕上げられた天然素材の逸品です。
無添加・化学調味料不使用で、自然の旨みをそのまま味わえるため、天然だしを求めるお客様にぴったりです。

〜特長〜

・老舗の信頼
静岡県焼津に拠点を置き、長年削り節を製造してきた製品。
・厳選原料
鰹荒節を使用し、素材のうまみと香りが十分に引き出されている。
・高タンパク＆低脂肪
薄削りタイプでは、100gあたり約75.7gのたんぱく質という高含有を実現。
・多用途対応
だし取り、トッピング、ごはん・お浸し・お好み焼きなど用途が幅広い。

〜活用方法〜

・だし取り
鍋物・煮物・味噌汁には薄削りを使って、香り高く澄んだだしを。
・トッピング
お好み焼き、焼きそばや大根サラダにパラッと添える。
・ごはんアレンジ
炊きたてごはんにふりかけて、かつおのおだし風味ご飯に。
・和え物
お浸しやサラダに混ぜて、うまみと香りをプラス。
・お弁当・おにぎり
削り節を具材やふりかけにして、和風のお弁当を彩る。