無農薬・無化学肥料ゆめぴりか白米 4.5kg【ファーマーズ・クラブ雪月花】　5％OFFセール

〜もっちり甘み豊か。北海道が誇る究極ブランド米「ゆめぴりか」〜

妹背牛町のファーマーズ・クラブ雪月花が生産する「ゆめぴりか」は、北海道のプレミアム米として評価されています。
他の品種を超える甘み、もちもちとした粘り、柔らかい食感が生まれ、炊き上がりも艶やかです。
「ゆめぴりか」は、特に和食や高級料理に適しているとされています。

〜特長〜

・豊かな甘みとコク
噛むほどに広がる甘みと旨みを感じられ、ご飯だけでも深い味わいを楽しめます。
・強い粘りともちもち食感
粘りがしっかりしており、もちもちとした歯ごたえを好む方に支持されます。
・冷めてもおいしい
冷えてもパサつきにくく、お弁当やおにぎり用途としても優れた性能を発揮します。
・光沢の美しい外観
美しいツヤと粒立ちが目にも美味しさを演出し、見た目にも高級感があります。

〜活用方法〜

・おにぎり、握り寿司
粘りと甘みが引き立ち、冷めても味が落ちにくいため、おにぎりや寿司にも最適です。
・丼もの、ごはん主役メニュー
味の濃い丼もの（牛丼、海鮮丼、カツ丼など）と合わせても米の甘みが負けず、バランス良く楽しめます。
・和食、懐石料理
繊細な出汁や具材の味を引き立てつつ、自体に存在感のある粘りで高級感を演出します。
・雑穀混合、アレンジ米
他の雑穀や玄米との混合にも適し、食感バランスの調整用途にも活用可能です。