original-vegetableこだわり野菜(ふきのとうオリジナル)

商品番号
141000219000
商品名
★国産品は全体の僅か1%★無肥料・無農薬にんにくの芽 100g【大橋農場】
内容量
100g
販売者
総合自然食品店ふきのとう
原材料名
無肥料・無農薬にんにくの芽

たった1%しかない希少な国産!

無肥料・無農薬・露地栽培の「にんにくの芽」

市場の99%が中国産と言われる中、わずか1%しか流通していない国産のにんにくの芽。
さらに、その中でも無肥料・無農薬で露地栽培されたものは極めて希少です。

 

北海道の自然豊かな畑で、手間ひまかけて育てた露地栽培のにんにくの芽は、
農薬や化学肥料に頼らずに育てた分、収穫量は少なくても香りと甘みは格別。
一口食べれば、フレッシュな香りとほんのり広がる甘味が口いっぱいに広がります。

 

■使い方も万能!炒め物に最適
「にんにくの芽」とは、実はにんにくの茎の部分。
油との相性が抜群で、炒め物や肉料理、鉄板焼きなどにぴったり。
和風・洋風・中華、どんな料理にもよく合います。

 

【おすすめの食べ方】
・1分ほど軽く下茹でして甘みを引き出してから炒め物に
・ゆでた後に、オリーブオイル・塩こしょう・マヨネーズ・レモン・酢などを添えても絶品

さらに、にんにく本体よりもビタミンCやカルシウムが豊富なので、栄養面でも優れた野菜です。

 

■保存方法(美味しさを保つために)
・濡らした新聞紙やキッチンペーパーで包み、さらに乾いた新聞紙で包んでから保存袋へ
・冷蔵保存で鮮度キープ!

 

〜安心・安全な国産にんにくの芽を、毎日の食卓に。〜
無農薬・無化学肥料・露地栽培という、自然に寄り添った栽培方法で育てられた特別な「にんにくの芽」。
健康を気にされる方、料理にこだわる方にもぜひおすすめです。

 

※出荷が白く固まりますが身体に害が
あるものではありません。