1. しっとりふっくら焼き上がり製法

独自の干し加減で、焼いたときに外は香ばしく、中はふっくらジューシーに。しっとりとした口当たりで、噛むたびに上品な旨みが広がります。

2. 小ぶりでも極旨凝縮

小ぶりな姫ほっけだからこそ、旨みがギュッと詰まった濃厚な味わい。脂のりが良く、一口で広がるコクと甘みがたまりません。

3. 絶妙塩加減で仕上げる優しい味

天然塩を控えめに使用し、素材の旨みを引き立てる上品な味わい。塩辛さがなく、どなたでも食べやすいやさしい味に仕上げました。

4. 焼きたて香ばしさ抜群

皮目をパリッと焼くと、香ばしさが際立つ極上の仕上がりに。シンプルに焼くだけで、おかずにもおつまみにもぴったりの一品です。

5. 骨取り済みで食べやすい

面倒な骨を取り除いているので、子どもからお年寄りまで安心して楽しめるフィレタイプ。調理も簡単で、忙しい日の食卓に最適です。

6. 旨味を逃がさない熟成干し

低温でじっくり干すことで、ほっけ本来の旨味を閉じ込めました。焼いたときにふわっと広がる風味が絶品です。

7. 小さめサイズでアレンジ自在

ちょうどいいサイズ感で、お弁当のおかずやおにぎりの具材としても大活躍。おつまみやお茶漬けにもアレンジしやすい万能フィレです。

8. 余計な添加物不使用の自然仕上げ

保存料や着色料を一切使わず、シンプルな製法で仕上げた純粋な味わい。ほっけ本来の美味しさを安心して楽しめます。

9. ふっくら仕立てで冷めても美味しい

しっかりとした身質のおかげで、冷めてもパサつかずしっとり。お弁当や作り置きにも最適で、どんな食べ方でも満足感のある味わいです。

10. シンプル調理でプロの味

グリルやフライパンで焼くだけで、まるで料亭のような仕上がりに。手軽に本格的な味を楽しめる、毎日の食卓にうれしい一品です。