frozen-seafood-and-seafood冷凍魚介類・海産物
無投薬みささぎうなぎ 白焼き(3パック)
- 通常価格 8540円
- 冷凍商品
こちらの商品は『冷凍（クール便）』でお届けします。
- 商品番号
- unagishiroyaki02
- 商品名
- 無投薬みささぎうなぎ 白焼き(3パック)
- 内容量
- 150g前後場×3パック
- 生産地・生産者
- 大阪府 藤井寺市
- 原材料名
- うなぎ
■「無投薬みささぎうなぎ」白焼き
たれを付けず素焼きで仕上げた白焼きは肉厚でふっくらした柔らかさをお楽しみいただけます。あっさりしたお味です、蒲焼より素材の味がハッキリわかります。（添付の無添加たれもお使いになれます）
ふっくらとした脂身と鰻本来の旨味で一般の養殖と違い歯ごたえと鰻本来の風味があります！
22年から大阪でうなぎの陸上養殖で驚くことに難しいうなぎの養殖を病気を防ぐ抗菌剤を使用せず、出荷を早
くする成長促進剤を使わずに清浄な舌触りの高級「みささぎ鰻」のブランドです！
関西風の腹開き頭付きを、匠の手によって1尾ずつ丁寧に、パリッと香ばしく焼き上げました。
たれを付けず素焼きで仕上げた白焼きは肉厚でふっくらした柔らかさをお楽しみいただけます。
あっさりしたお味は特に特にご年配の方に喜ばれます。
■無投薬のおいしいうなぎ
魚の中でもうなぎは水質と酸素量と餌が重要です。
1級河川である石川の伏流水の浄水に淀川を水源とした浄水を加えて受水したした水道水です。
この水道水を大型コンテナに全部で36基の循環器をつけた水槽で水温は28度~30度を保ち常に水を濾過させています。
エサは魚粉にサバや豆腐のおからなどをパウダー状にして食べさせて、きれいな水で長期間育成させるので脂身も癖のあるベトッとした違和感がありません。
【商品名】「無投薬みささぎうなぎ」白焼き
【内容量】150g前後
【生産地】大阪府 藤井寺市
【原材料名】うなぎ
【調理・用途】 バーベキュー、網焼き、炭焼き、揚げ物
◇添付のたれ
【原材料】たれ（本醸造醤油（大豆・小麦含む）、みりん、砂糖、さんしょう（国産）
