Our commitment当店のこだわり
店主が厳選した安全で質の高い物しか売りません。
北海道の当店は店主が厳選したオーガニック食材・加工食品・無肥料栽培の野菜・こだわりの調味料・無添加麺類など国産の「安全」で「高品質」の商品しか扱っていません。
当店が商品の品質と安全性にこだわるのは「食は命の中心である」という店主の考えがあるからです。
高ければ良い食材で、かたちが良ければ優れた食材というわけではありません。健康や安全性に配慮されている食材こそ命と健康を支えると考えています。
当店は厳しい目で商品を厳選し、自信を持っておすすめできる高品質かつ安全な商品の販売を心がけております。
食品は安全でも美味しくなければ売りません。
食品は口に入るもの、味わうものです。品質の高さや安全性だけでなく「味」も重要です。
当店で販売している商品は味も重視して厳選しています。当店で販売しているナチュラル食材や納豆、麺類、卵、玄米、無肥料野菜、パン、コーヒーなどの飲み物はすべて店主とスタッフが食べた上で「美味しいか」「風味は良いか」をチェックして選びました。試食して「美味しくない」と感じた食品は一切販売していません。
北海道の当店は、品質の高さと安全性の高さを兼ね備えた「おいしい食材」を全国にお届けします。
究極の自然農法『無肥料栽培』
当店では無肥料栽培の食材を扱っています。
無農薬野菜やオーガニック野菜などはよく耳にするのではないでしょうか。しかし、無肥料野菜という言葉を耳にし、さらに店頭で販売されているところを目にする方は少ないはずです。
なぜなら、無肥料野菜は手間がかかり栽培の難易度も高いことから、ほとんどの農家が行っていない栽培方法だからです。ごく少数の生産者しか行っていないということは、それだけ無肥料栽培の食べ物の生産数・出荷数は少ないということになります。
無肥料栽培とは畑に農薬や肥料などを一切使わない栽培方法です。大地に不要なものは使用せず、自然の力だけで作物を育てる方法が無肥料栽培になります。雑草の駆除などにその分だけ手間や時間がかかりますが、無肥料栽培の食べ物は体に安心で優しく、料理にすると天然の風味が感じられます。
人気があるのに手に入りにくい食材である無肥料栽培の野菜や作物。
当社は無肥料栽培の食べ物の取り扱いにこだわっています。
オリジナル商品