口福広場野菜たっぷり餃子 192g

〜お肉不使用、野菜が主役。国産小麦の皮で包んだ、美勢商事の無添加『野菜たっぷり餃子』〜

「餃子は食べたいけれど、お肉の脂や添加物が気になる」 そんな方にこそ食べていただきたい、身体に優しいこだわり餃子です。

最大の特徴は、食肉（ミンチ肉）を一切使用せず、国産野菜の旨みだけで仕上げていること。

白菜、キャベツ、ニラ、にんにく、生姜はすべて国産を使用。

お肉が入っていなくても物足りなさを感じさせない秘密は、コク出しに使われた国産豚脂と、旨味たっぷりの「ヒカリオイスターソース」にあります。

皮にもこだわり、国産小麦を使用。

焼けばパリッと香ばしく、茹でればモチモチとした食感が楽しめます。

化学調味料や保存料は一切不使用。

小さなお子様からご年配の方まで、毎日安心して食べられます。

〜特長〜

・食肉不使用のヘルシー設計

ミンチ肉を使わず、たっぷりの野菜と豚脂のコクで仕上げました。胃もたれせず、野菜不足も解消できます。

・厳選された国産素材

具材の野菜5種（白菜・キャベツ・ニラ・にんにく・生姜）も、皮の小麦粉もすべて国産です。

・安心の完全無添加

化学調味料（アミノ酸等）、保存料、着色料は一切不使用。家庭料理のような優しい味です。

・こだわりの調味料

味のベースには、自然食品業界で信頼の厚い「ヒカリオイスターソース」を使用しています。

・Non-GMO

粒状大豆たん白やばれいしょでん粉は、遺伝子組み換えでないものを使用しています。

〜おすすめの召し上がり方〜

・「基本の焼き餃子」

熱したフライパンに油を引き、凍ったまま並べて水を入れ、蓋をして蒸し焼きに。水気がなくなったら蓋を取り、底がきつね色になるまで焼いてください。

・「モチモチ水餃子」

沸騰したお湯で5〜6分茹でるだけ。皮の美味しさが際立ち、ポン酢やゴマだれとよく合います。

・「スープの具材に」

鶏ガラスープや中華スープに入れて。野菜の旨みが溶け出し、栄養満点の一品になります。

〜ちょっとした雑学〜

・餃子の皮と小麦粉

一般的な餃子の皮には強力粉（輸入小麦が主体）が使われることが多いですが、

国産小麦（中力粉に近い性質）を使うと、うどんのような「コシ」と「モチモチ感」が生まれます。

また、小麦の香りも豊かになるため、具材の野菜の味を邪魔せず、より美味しく引き立ててくれるんですよ。