dry-food乾物
鰹節削り 5g×5
- 通常価格 594円
- 常温商品
- 冷凍可
こちらの商品は『冷凍商品』と同梱できます。
- 商品番号
- 271004861000
- 商品名
- 鰹節削り 5g×5
- 内容量
- 5g×5
- 生産地・生産者
- 製造者:石竹水産(株)
- 原材料名
- かつおのかれぶし
〜たっぷり5g×5袋。国産かつお節100%、香り踊る『削りたて』の美味しさを、使い切りパックで〜
「かつお節は、鮮度が命」です。
どんなに良い鰹を使っても、空気に触れれば香りは飛んでしまいます。
この「鰹節削り」は、良質な国産かつお節を薄く削り出し、すぐに密封することで、削りたての芳醇な香りを閉じ込めました。
特筆すべきは、1袋「5g」という満足ボリューム。
一般的な小袋(2.5g)の倍量が入っているため、冷奴やお好み焼きへのトッピングはもちろん、1人分のお味噌汁や煮物の「出汁取り」にも十分使えます。
保存料や化学調味料は一切不使用。
ふわっと口の中で溶ける食感と、鼻に抜ける燻しの香り。
〜特長〜
・贅沢な5g入り
トッピングなら山盛りに、出汁なら濃厚に。用途が広がるたっぷりサイズです。
・安心の国産原料
日本国内で製造された、混じりっけなしのかつお節100%です。
・完全無添加
化学調味料や食塩は不使用。素材本来の「自然な旨み」が味わえます。
・ふわふわ薄削り
口当たりが良く、料理とよく馴染みます。ご飯にかけても口の中でモソモソしません。
・鮮度保持パック
5袋の個包装タイプなので、いつでも開けたての香りが楽しめます。
〜おすすめの召し上がり方〜
・「絶品・ねこまんま」
熱々のご飯に、本品1袋(5g)をすべて乗せ、醤油を回しかけるだけ。シンプルにして究極の朝ご飯です。
・「即席1分だし」
マグカップにかつお節とお湯を入れ、1分待つだけ。漉せば黄金色の一番だしが取れます。
・「お好み焼き・たこ焼き」
熱々の粉もんに乗せて。5gあるので、端から端までたっぷりと「かつお節の舞」を楽しめます。
〜ちょっとした雑学〜
・かつお節の「カビ」
最高級のかつお節「本枯節(ほんかれぶし)」は、優良なカビを付けて水分を抜き、
旨味を凝縮させますが、一般的な「花かつお(荒節)」はカビ付けを行いません。
この商品は、カビ付けをしていない「荒節(あらぶし)」を使用しているため、
燻製のような香ばしい薫りが強く、パンチのある出汁が出るのが特徴です。

