国内でも珍しい無農薬・無肥料の人参をジュースにしました

＜ご注文の際の注意事項＞
こちらの商品は、冷凍商品との同梱包ができません。

多くの方からご要望があった人参ジュースがやっと出来上がりました。

名前は皆で検討し 「人参しぼり」 に決定しました。
甘く濃厚 に仕上がっていますので、お飲みになる時には良く振ってお飲み下さい。

■お得な６本セットはこちら　→　人参しぼり６本セット　10,080円 → 9,480円
■お得な12本セットはこちら　→　人参しぼり12本セット　20,160円 → 17,760円

製造を引き受けてくれたのは旭川にある「谷口農場」さんです。
ここは昔から低農薬でトマトを作っていてトマトジュースで全国的に有名です。

人参も最近は品種改良されていて甘みが強く、癖がない品種が多いですが 人参特有の強い香り成分に大きなパワーが秘められている と思いますのでぜひ、お飲みになって下さい。

ごっくん、あ〜ウマい!

※天然果汁のため成分が沈殿することがありますが、品質的に代わりがありません。
※お飲みになる時には良く振ってからお飲み下さい。
※開栓後は冷蔵庫で保管してなるべくお早めにお飲み下さい。

＊人参ジュースにはアスコルビナーゼという体内のビタミンＣを排泄する酵素があるため、酸味成分３％までは「１００％」という表示になりますので、ご了承願います。

当店店主が丹精込めて栽培した、完全自然農法産にんじんのみを使用しています

北海道・訓子府町穂波にある”ふきのとう自然農園”の畑で、2007年秋に獲れたにんじんです。
20年以上農薬も化学肥料も一切使っていない安全な畑で、無農薬・無肥料の完全自然農法で大切に育てられています。

播種して３週間目、日照りが続いてひやひやしたが土の中から、一斉に元気に芽を出し始めた。一番の感激の瞬間です

■無肥料栽培について詳しくはこちら→無肥料栽培とは？
■ふきのとう自然農園の様子はこちら。店主のブログ→自然食品店店主の無肥料栽培日記

１ヶ月が過ぎた頃から苦闘の手取り除草が始る。足腰も痛くなるが、灼熱の暑さとの戦いの方が数倍辛い！

メロンと同じ甘さのニンジンが出来ました！何と糖度１４度

そうなんです、年々完成された土壌で作ったニンジンさん。何と今年は １４度という驚異的な甘さ です。
通常のニンジンの糖度は７度で、「甘い！」と感じるニンジンは８度〜１０度ほど、２倍も違うんです。
どこにもないでしょう、おそらく「日本一」です！(*^。^*) メロンと同じ位の甘さなんです！

１本１本抜いて行く、気の遠くなる作業でなるべく先は見ないようにしている

無農薬・無肥料栽培なので安全。そして、美味しい

国内ではほとんど皆無な 「完全無肥料栽培」 です。菜種粕、漁粕、鶏糞はおろか植物堆肥や緑肥も一切使用しない究極の自然農法です。もちろん、農薬や除草剤、化学肥料なども一切使用していません。除草は機械と手作業で行っています。

手前が雑草を取り終えた畑、奥がこれから除草開始です。早いうちに雑草を抜かないと後々、大変で数倍の時間と労力が必要になる

２ヶ月目で１５センチ〜２０センチになった、もう少しで葉が伸びて雑草の芽を遮断できる

３ヶ月目、ここまでくれば雑草対策も終わり、後は天候加減で収穫を待つのみ

10月下旬、いよいよ収穫！この時期は急激に寒くなり早朝の風は冬の冷たさだった。しかし、若いアルバイトの若者は元気良く頑張ってくれました