北海道産無農薬もち米を使った切り餅

北海道・栗沢町おだ農園の織田孝男さんによって大切に育てられた、粘りとコシが強く時間が経っても固くなりにくいのが特徴の「はくちょうもち」という品種のもち米を使用しています。
土壌にウコンやプロポリスなどを投入し、もう１０年以上農薬や化学肥料を使用しないで作っています。

ぜひ、黒豆きなこや、砂糖醤油などで召し上がってみて下さい。

織田さんのもち米と店主栽培無農薬・無肥料黒豆を使用した『黒豆なまこ餅』もあります。