自然農法産小麦粉を使用し、独自の製法で造った、溶けやすい粉末タイプのシチュールゥです。材料を煮込んでルゥを振り入れるだけで、コクがあってまろやかなクリームシチューができあがります。
砂糖はてんさい糖、食塩は自然塩を使用しています。
化学調味料・乳化剤・酸化防止剤などは一切使用していません。