健康を考えたさわやかな甘味！おいしさと安心の甘味料です
果糖は、天然の糖の中で一番甘味度が高く、砂糖の1.3〜1.7倍の甘味度があり、爽やかでさっぱりとした甘味を味わうことができます。 お料理・お菓子作りから果実酒までいろいろ使えます。保湿性があるため、スポンジケーキ・カステラづくりにも適しています。 砂糖に比べて、甘さは1.5倍。使用量が70％に減らせます。
■純果糖のご使用方法
果糖は砂糖の1.5倍の甘さがあるのにあっさりした甘さなので、一般の砂糖より甘さが舌に残りません。体内に吸収されるときにインシュリンを必要としない事から近年注目されている糖質です。 ぜひ飲み物、料理、漬物、果実酒、など多用途にお使いください。子供さんのお菓子作りなどもあっさり、さっぱりの美味しいお菓子ができますよ。
店主栽培納豆（赤）
まほろばハーモニーブレンド
羅漢果顆粒
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