2005-09-20
玉ねぎの収穫が無事、終わりました
17日の土曜日にやっと玉ねぎの収穫が終わりました。今年は１ヘクタールだったので３日で終わりました。
しかし、雑草を取る時期は暑くてたまりませんでした。腰や膝がガクガクしてきます。30度以上の暑さで下を向いて黙々草を取って行きます。いろんな事が頭に入ってきますが、暑さで考えるのもイヤになってきます。
１時間に一度は冷たい水をグビグビと・・・。時たま立って背伸びしたり、腰をそり返したり、ただ草だけを見つめ、玉ねぎを見る暇もほとんどなく滴り落ちる汗だけの感覚しかない。
この玉ねぎさんたちが７ヶ月の思いを乗せて、食べてくれる人達にどんな「癒し」を与えてくれるのだろう。長い様で短い気もする７ケ月、伊藤君は苗をハウスで育て始めた２月から面倒を見て娘を嫁に出す心境だろう。
ペットと同じで、逞しさと不安の気持ちで成長を見守り続けた日々は、これから１コ１コ選果場で選別され、泥を落として箱詰めされて行く。「いつも嬉しい気持ちと寂しい気持ちと半々なんだ」と呟いた。
収穫したばかりの泥だらけの玉ねぎ。出荷する時は拭きます
機械に上がってきた泥や雑草を振り分ける。忙しくて目に手が追いついていかない
土を掘って、玉ねぎを選別ベルトに送る機械
玉ねぎを収穫する機械の上から。左がこれから収穫する畑
（カテゴリ : 無肥料栽培（2005））
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コメント
耕作人Ｋさんのコメント :
収穫お疲れ様でした。
北海道では残暑は厳しいのでしょうか？
名古屋はまだ３０℃以上の日がたまに有ります。
お友達の伊藤さんの畑の土質はどんな感じなんでしょうか？
僕の次回の玉ねぎ予定地は赤土・粘質・ＰＨは
６．５位でした。
今までこの畑では玉ねぎは作ったことは無いそうですので、かえって挑戦してやろうとは思っているのですが、多少不安は残ります。
2005-09-20 21:59:31
佐藤健一さんのコメント :
耕作人Kさんへ
北海道も残暑があって昨日も午前10時頃には汗、びっしょりです。今日は店でしたが寒くて20度以下で毎日極端な日々です。昨日から自分の黒豆と大豆の最後の雑草抜きです。
背丈が２ｍのもあって、抜くのに足腰が疲れて全身泥だらけです。今週一杯はかかりそうです。
伊藤君の畑は４箇所ありますが土質やｐｈは意識してないようです。ぜひ、パワーのある玉ねぎを作って下さい。期待してますよ〜
2005-09-20 22:29:26
佐々木夏実さんのコメント :
実はたまねぎの収穫作業は見たことがないので、今度見学させてください。実際に生産の現場を見ることは本当に勉強になります。
2005-09-21 18:37:51
佐藤健一さんのコメント :
佐々木夏美さんへ
今年の収穫作業は終わりましたので、来年になります。今度はまた大変な作業です。
玉ねぎの土を落とし、一個一個拭いて外品を取り除き、箱詰めする作業が待っています。
全国の自然食品店や団体などから、たくさんの
注文が来ており、朝早くから、夜遅くまでジャガイモやニンジンも箱詰めです。
この作業も大変ですよ。
2005-09-23 18:25:31
佐々木 夏実さんのコメント :
明日女満別の玉ねぎ農家を見学する予定です。彼も超低農薬栽培＋無農薬での栽培に挑戦しています。味もなかなかです。明日午前中は芋掘りの手伝いです。来週、北見に行く用事があるので、できたらお寄りしたいと思っています。
2005-09-24 00:02:50
佐藤健一さんのコメント :
佐々木 夏美さんへ
農業の勉強、頑張っていますね。
北海道は大規模農家ですから驚かされることばかりですね。
肥料設計もそれぞれ違うし、有機の世界も奥が深いですね。
来週は、26日（月）・28（水）・29（木）が不在です。その他は午後２時以降なら大丈夫だと思います。
2005-09-24 18:02:11
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