自然食品店店主の無肥料栽培日記

１０日前からニンジンの手掘りを多い時には３人で、少ない時は１人で手で掘って、近くに借りている低温倉庫へ運んでいます。

多いときには２００ｋｇほどを抜いて倉庫へ運ぶ。
今はＭサイズ〜Ｌサイズだけを選んで抜いています。

大雨が降ると２〜３日は畑に入れないので最初の頃は急いで暗くなるまで掘り続けたが、しかしもう３週間も雨が降らなく土が固くて、日一日と時間がかかり、店に戻る夕方には疲れもドッと出てしばし深呼吸！

もう２，５トンほど抜いたが、８割方はＭサイズ以下なのですべて機械で抜くのはあと１ヶ月ほど後になる。

昨日伊藤君とも久しぶりに話す機会があって

私　「今年は霜や雪が早い予感がするけどどう思う？」

伊藤君　「うん、オレもそう思っているんだ」

私　「第4農場はまだ収穫に時間がかかるんだろう？」

伊藤君「これで雪が降ったら参るな〜、祈るだけだな〜」と

彼の第4農場はニンジン、銀手亡、小豆（２箇所の畑）、大豆と４種類だが面積が私にの４倍の６ｈaあるので、雪がある程度積もると街と違って完全に根雪になって溶けることはまずない！

一昨年にそういう事態になって、伊藤君が３haの大豆を棄てるというので「７ヶ月の時間が無駄になるべや、勿体無いからやるだけよってみるべ！」と３人で零下の中５日間で収穫を終えたことがあった。

「40年間でこんな経験は初めてだな〜」と言った伊藤君。
あの寒さ、キツサは確かに二度としたくないと思う。

10/15前後でニンジンの状態と最低温度を見て判断するしかないな〜と思う今日この頃です。

太いニンジンは手で引くだけではビクともしない。葉が先に取れてしまう。

大きいニンジンは葉の伸びも良く、四方八方に広げている

秋大根も一部の畑で大きく伸びています

大きいニンジンは２０センチ以上もある

今日は秋休みで孫の悠太も葉切りを手伝ってくれました

伊藤君も３０ｍ向こうで玉ねぎの収穫作業に大忙しです

総勢6名で４日間で終わった