自然食品店店主の無肥料栽培日記

確か、伊藤君の玉ねぎが「どっちの料理ショー」に出たのは３年前だった。その２年前からテレビ局から打診があったが、玉ねぎさんが「イヤだ」というので断ってきたそうだ。
ＯＫが出て取材に３日きて、朝から晩まで仕事が出来ず、「特選素材」の場面は10分間でした。でも、すごいですね。

私はその間も、黙々と雑草との格闘中でした。もう、15年前にＮＨＫの取材で北海道内で30分間「自然食品店ふきのとうの一日」で30分放送番組を作ってもらった時がありました。
朝の５時から、夜の８時までテレビカメラが廻り、休む暇なしでした。辛かったですから、二度とテレビ取材には応じたくないと思いましたが、それだけ自然農園の畑は意味があります。
一般の畑で玉ねぎを作っても、おそらく全滅してしまうでしょう。

３回目の玉ねぎの除草をしている伊藤君と出めんさん。腰が痛いのに出めんさんたちは本当にタフです。敬服します

久しぶりの小豆の畑、元気ですよ

200メートルある小豆、見学に来た人が皆、驚く「エッ！無肥料でこんなに出来るの！」