自然食品店店主の無肥料栽培日記

今日は午後から雨のため、泥だらけでの作業だったが、雨脚が早くなってきたので１５時には帰ってシャワーを浴びて店に急ぐ。

先週は一回も雨が降らず３０度の好天が続いて汗だくの日々だったが面積が一番広い大豆の除草に必死です。
長い雑草では１ｍ以上もあり、雨が多かったので土がコンクリートのように硬く抜くのも一苦労だ。

雨が降ったらまた根が土に戻ってしまうので、２つに折って根が土に付かない様に葉の上に根を置くので時間が数倍かかる。
ひどい所では一日に２列しか除草できない日々(^_^;)

あと５日はかかるがその後は収穫に備えて金時豆の除草で、これも１０日ほどかかりそうで、なかなか気を抜く暇もない。

ニンジンも最初の頃の約半分ほどの面積が雑草に覆われているが元気に葉を広げて陽光のエネルギーを吸収している。
大根も凄い雑草なので急遽、２時間ほどかけて除草をしているところへ伊藤君が実習生と小豆の草取りに来た。

１０日振りにあって「トウモロコシは元気！」

「うん、うまく伸びているから多分、8/末頃から出荷できるんじゃないかな〜」と(^^♪

１週間ほど前から予約を開始しますから楽しみにして下さい。
「１週間経っても甘みがある！」と大評判のトウモロコシですよ。

一番下段にある黒豆の畑、ひえを中心に雑草に覆われ黒豆を探すのも容易でない

大根も雨が多かったせいで葉が大きく成長して、大きいのでは携帯電話の幅ほどになっている

大根の周りも雑草が勢い良く頑張っている

一斉に咲き誇っている金時豆の花

葉が広くて大きい割には可憐な感じですね

可憐な金時の花

金時は２反ほどで粒が大きいので甘納豆として評判が良い