豚の病気も原因の多くは「密飼い」で、肺炎や慢性の下痢などがあります。しかし、どこも輸入飼料を使い早期肥育、早期出荷の為に濃厚飼料中心ですが、その輸入飼料の中には抗生物質は勿論、ポストハーベスト農薬(カビや雑菌を防ぐ為に)や遺伝子組み換えトウモロコシ、大豆などが当然入っている。
興農ファームの豚は子豚の時でも抗生物質を使わずに、広い豚舎の中で自由に遊ばせ、ストレスを与えず体力を付けさせる。
工場生産になっている効率飼育に無関係な広大な面積には100mもある豚舎があり、生育段階によってエサが分けられている。
ここも悪臭がなく、甘い香りが漂っている。外では大人になった豚たちが元気に走り回っている。
自由そのもので、病気とは全く無縁の世界がここにはある。
豚肉の栄養の多くは脂肪にありますが、ばら肉を食べて胸焼けする人も多いと思いますが、ここのばら肉は胸焼けどころかコクがあって飽きない。
総合自然食品店ふきのとう 興農豚 商品ページ
http://fukinoto.com/general/meat-pork.html

母親のおっぱいを飲む赤ちゃん豚

広い豚舎の中で外に出る準備をする子豚

広い豚舎

外で自由に遊ぶ野生?豚
(カテゴリ : 興農ファーム)
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コメント
びおとーぷさんのコメント :
すばらしい取り組みですね!私たちも全国のこだわりぶたさんを応援中です。これからも色々と情報提供をお願いします!
2006-08-23 07:25:14
佐藤健一さんのコメント :
びおとーぷさん
いつもロハスでお世話になっております。
これからも全国に広がる事を祈っています。
だんだん仲間が増えて嬉しいですね。
2006-08-23 11:42:26
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