自然食品店店主の無肥料栽培日記

７月になってまともに太陽さんを拝んだことがない日々でした。
やっと２７日から太陽さんが出て真夏の日々がやっと訪れました(^^♪

大きな雨は２回ほどでしたが、曇りや少雨ばかりでさすがに伊藤君も畑に出ていないようだ。

しかし、私たち３人は素人集団なので雨具を買って泥だらけでの作業が続いていた。下がベチャベチャなため、通常の半分も出来ないが水気のために雑草の勢いが凄いので、一部は雑草に囲まれて日当たりがなく、このままでは実が入らない可能性も出てきた。

端に植えたトウモロコシとスナップエンドウの雑草が凄かったので、３日前に除草をして、やっと畑の（豆の部分）除草も半分程が終ったが、ニンジン畑がまた下段の水分量の多い場所が厄介なひえが陽をさえぎるように立っている。

私たち３人で、でめんさんの半分ほどの仕事しか出来ないので１，５haだけでも一昨年までの豆類だけの時と違い、ニンジン３反作るだけで３週間除草ができない事になるので、来年から別な除草方法を考えなければならない感じがしている。

湿気の多い下段にある黒豆畑は成長も早いが雑草の勢いも早くて除草がなかなか進まない状態。

小豆畑の横にあるトウモロコシも元気に頑張って、５０ｃｍほどに、茎が実に太い！

金時もほとんど花が咲いて実にきれいです。

畝の間はこの通りで、雑草がすごい事になっているがなかなか手が回らない状態が続いていて、金時さんに本当に申し訳ない！

スナップエンドウも５０粒植えてみましたが、初めてなのでさてどうなることやら、おいしい豆ですね(^^♪

結構、スナップエンドウは茎が細いので、鍬ですぐ切れてしまうので除草には気を使い手で草を取らなければならない。

もう、１０日以上もほとんど太陽さんを見たことがない。

シトシト雨や夕立、カミナリとまったく仕事がしずらい日々で、雨具を着て長靴でぬかるみながらの除草作業が続いている。

仕事量は日頃の半分ほどしか進まない。
長い草を取っては半分に折り畝に置いて株間を綺麗にしておくが、根が土についてしまうとまた根が水分で土に戻ってしまうんです。
本当に雑草の生命力には凄い物があります。

こういう天気が悪い日は朝から農薬を散布している農家が多く、車の窓を開けているわけには行かなく、早朝から憂鬱な気持ちになってくる。

病原菌やウイルス病を防ぐために、雨の前後にはあちらこちらで農薬のオンパレードショーが始まる。

「北海道産」の農産物は大きく、寒暖の差で甘みがあり、省農薬、というのが定番だがその農薬の中身は強くなってきていると聞く。
農薬を２割ずつ減らして、毎年面積を増やしていけば、５年後には農薬なしで新たな永続的な農業が出来るはずだが、単年度収量でないと収入で問題があるのかもしれない。

農家には農家の苦悩がある。

形も、大きさも、価格も自分の都合の良い方向を求めてきた消費者や、農業機関、流通業者達、その裏で大きな収入を得ている肥料会社や農薬会社。

理想を求めれば求めるほど、近ずけば近ずくほど必ず逆の反動が何倍にもなって返ってくるのが常だ。

今、「見栄え」だけの工業野菜が常識となり、病気の基となって、環境の変化となって帰って来ているのを感じないだろうか？

正しい食が環境も身体も元に帰る基本かもしれない。

雑草で覆われている黒豆畑、下の畝がすごい！

成長が著しいニンジンさん達

雨が多いので雑草も勢いを増している

もう長い物では２０ｃｍにもなっている

天気の悪い日は早朝から玉ねぎ畑に農薬散布する

病原菌やウイルス対策で農家も生活がかかっているので仕方ない？、まるで工業製品が今の農業。

本当に雨が多い日ばかりでなかなか作業がすすみません。

この１０日間は雨は曇りの日ばかりでまったく太陽さんが出てくれませんが湿度が高いために日中は２０度ほど。

一昨年は冷夏でこの時期でも２０度がない日が続き、小豆がアブラムシにやられてほとんど収穫がなかったので、それから見たら良いほうですが、朝晩は１５度を切る日も多く寒い日が続いています。

てんとう虫が多いので「もしや！」と思って小豆畑を見たら、やはり少しアブラムシが発生していました。(-_-;)

正直、やばいです、

金時豆は下のほうで花が咲き始めてありがたいほど生育が良く、あと数日で満開になるでしょう。

しかし、人参が昨年の１，５倍の畝があるので手取り除草に２週間もかかってしまい、大豆と黒豆の畑が雑草でひどいことになっていた。

伊藤君も３回目の玉ねぎ畑の除草が始り、でめんさんが多い時には１０人ほど入って腰を曲げながらの草取りは私達には真似ができない。

ここで太陽さんが出てくれれば抜いた雑草を投げて行くだけで良いが、土が湿っていると抜いた雑草がまた、蘇るから厄介です。

抜いた雑草を袋に入れて投げる作業は倍の時間がかかってしまいます。

勢いを増している黒豆畑の雑草

伊藤君の玉ねぎ畑で３回目の除草の様子

上の方の金時豆も、もうすぐ花が咲く準備をしています。

金時豆の横の人参も雨の連続で生育が早くなっています。

下の方は水分量が多いせいか、金時豆の花が咲いていました。

周りは雑草で凄いことになっています、早く除草しなければ・・・・・・

雑草に覆われている大豆畑

大根畑も雑草で凄いが、雨が多いせいか葉の伸びが著しい

大型スコールが来る前に近くにある伊藤君のジャガイモ畑に行って見ました。
葉は勢い良く伸びてきれいな花が咲き始めていました。
この段階では芋の大きさはピンポン玉ほどしかありません。

写真を見て下さい。
右側が慣行栽培のジャガイモで、左側が伊藤君のジャガイモです。

あとはご想像にお任せしますが、これだけ化学肥料によって表に出てくる色が違ってきます。

生きている色と、死んでいる色に感じませんか？
生命力の違いが歴然とわかりますよね。

花が咲き始めたジャガイモさん達

奥まで４００ｍもある

左側が伊藤君のジャガイモ、右側が慣行栽培のジャガイモ

花が咲き始めた伊藤君のジャガイモ畑

畑に入れるか心配しながら畑に行きましたが、翌日も無事に仕事が出来ました。

しかし、低地の黒豆や小豆の部分が一部、流されてしまったり、土砂に埋まったりしてしまいましたが被害は微々たるもので助かりました。

５ｃｍほどになったニンジンも急激な流れのために低地の方で葉が横になり土にくっついてしまいましたが、２日後には快晴のお陰で起き上がり葉を陽光に向けていきいきと色付いていました。

まだ１ｃｍもないようなニンジンですがあの急流に流されず必死にこらえたと思うと愛おしくて葉を撫でながら「よく頑張ったね！えらかったね」と褒めてあげました。

本当にすごい生命力です。

周りの小麦畑ではかなり倒伏も見られ、収穫間近いに大変だと思います。

それにしてもこの４０日で３回しか雨らしい雨はなく仕事は進みましたが生育は少し遅いようです。

それでも７月に入ってから連日３０度が続いていますので葉の色もよく、豆の茎も太くなってきました。

これからが楽しみです。

大雨と突風で倒伏してしまった小麦畑

こうなってしまってはコンバインで収穫できないそうだ

慣行栽培のトウモロコシ畑も突風で斜めになってしまった

伊藤君の自宅前の小麦畑、まったく倒伏していない

大雨で土が流されてしまった小豆畑