自然食品店店主の無肥料栽培日記

８月は猛暑と不足だった雨量がグッと増えて、急激に作物の生長が芳しくなってきた。

化学肥料を使わない有機栽培や無肥料栽培は、前半はどうしても見た目は成長が遅く感じる。しかし葉が充分に陽光を浴びて、葉緑素と土壌の水分、養分を根が腹八分で活発に伸びる姿は地上からは見えない。「なんだ、化学肥料を入れないとやはり遅いな」位でしか感じない。

しかし、根が充分に張り、土壌と養分のやり取りをしながら養分を将来の為に充分に蓄える機能的な働きをしている気がしている。

化学肥料は強制的に無理やり成長させるので根が伸びず、茎が細い。

温度や湿度、地力、そういう環境に即して葉と、茎と根が伸び伸びと成長しやすいか、ヒョロヒョロ痩せて、身長だけ伸ばそうとして中身の体質を無視してやるかの違いに思う。

化学肥料が効いている葉が濃い緑は、葉がインスタントラーメンを食べ過ぎてお腹がパンパンになって、苦しんでいる様に私には見える。

雪手亡（白いんげん）も凄い勢いで成長してきた

まだ未熟だがきれいに揃っている。雪手亡、楽しみだ。

成長の早い小豆も急いで成長を始めている。アブラムシに負けるな！

今年の大豆は「ユキホマレ」という中粒の大豆ですが昨年の大豆が手に入らず、一昨年のを買ってみたが、芽が出ないものもかなりあった。

多分、予定の３割ほどの減収になると思う。
また、来年から今年の大豆を使いますが、おおよそ５年も使えば葉が萎縮して使い物にならなくなる。

大豆も小豆も場所によって成長の度合いが歴然と違ってきた。
先日も３日間、断続的な雨があり好天に恵まれて、またどれだけ成長してくれるか？

成長の遅い大豆も実を付けてきた

成長が早い大豆、かなり実が付いてきた

雑草に覆われているジャガイモ畑

７月から続いている暑い夏のお陰で、オホーツク管内の作物も平年並みになってきている。しかし７月は風が冷たく、強い日が続いて中旬にはトンボの姿が何度か見えた。

哲人秀さん、こと伊藤君と「夏が来ないでもう、秋でないか？」と笑った事がありますが、いよいよトンボが多くなってきた。
成長の早い金時豆も一部葉が黄色く色付き始めた。

休みの日は夕方まで畑にいますが陽も短くなり、物悲しい初秋の雰囲気が畑を包む様になってきた。
畑も場所によって成長の違いがハッキリしてきた。
６年の中でこんな感じは初めてです。

トンボも多くなってきた

金時豆は成長が早い

早、金時豆の葉が黄色くなってきた

７月は暑い日が続いて、一斉に成長を始めた無肥料栽培の野菜さんたちですが、後半は湿度が高く、本州の梅雨の様な毎日が続いています。

楽しみだった玉ねぎは、湿度の関係か、病気が発生して栄養を補給する上の部分が枯れてきてしまった。

哲人秀さんは「去年より小さいな〜」と呟く。
しかし、「これも何か理由がある事なんだから、すべてお任せなので人間は見ているしかないな〜」と笑った。

自然界に起きる事はすべて「偶然」はなく「必然」の世界なのだ。
今までよく頑張ってくれたね。ありがとう。

枯れてきた秀さんの玉ねぎ

金時は成長が早い

小豆のアブラムシを食べるてんとう虫の幼虫

６月〜７月と低温、曇天が続き、一昨年の種を植えた哲人秀さんの銀手亡がほとんど芽が出ず、播き直したが、好天続きのお陰であちらこちらで芽が出始め、成長を始めた。

果たしてこれから、どれだけサヤを付けてくれるか注視して行きたいです。
隣の雪手亡はものすごい勢いで成長を始めています。

銀手亡は昔からの品種で、収穫に時間がかかるために国内で栽培している人は２人しかいない、という。

やさしい味で、柔らかく、煮えるのも早い。
こういう伝統の灯火を消したくはないものだ。何とか頑張って成長して欲しいものです。

銀手亡も好天のお陰で大部分が芽を出して成長を始めた

雪手亡は昨年の種のせいか、勢い良く成長している

銀手亡の畑、スカスカだったが、かなり芽がでて成長を始めた