自然食品店店主の無肥料栽培日記

「白いんげんダイエット」で注文が殺到した銀手亡がピンチです。あまり出なかったので、１昨年の銀手亡を伊藤君が播いたのですが、ご覧の通り芽が出たのは１割ほどでした。

２度播きしたのにやはり、だめでした。
１haほど播いたのですが、このままでは収量は300Kg取れるかどうか、という感じです。

豆類は油成分が多いので、表面に油の膜がついて発芽を阻止したのかもしれません。でも豆は生命力が強いので順次播いていけば、また多く出来るでしょう。急遽、横にまいた「雪手亡」はビッシリ成長していますから収穫が楽しみです。

庭のイチゴは熟して毎日小さなボールに１杯取れます。

奥の畑で、人参の機械除草をする伊藤君

真ん中が銀手亡の畑、たくさんの緑の所が雪手亡

伊藤君から借りている「ふきのとう自然農園」の側にある人参畑の除草が終りそうな朝の休みに伊藤君に聞いた。

私「人参の次はどこをやる？」
伊藤君「いや、相の内にまだあるんだ」
私「エッ、相の内は小麦だけでないの？」
伊藤君「いや、人参とジャガイモもあるんだ」

伊藤君は４箇所の畑があるがとんでもなく離れた場所が北見からも２０分ほどの山奥にある「相の内」という場所です。
ここは熊が出る「山の中の山奥」です。

４年前に伊藤君が「熊が寝ていた後があって、怖くて帰ってきた」と言った事がある。

この面積だけでも東京ドームの約２倍の９haあります。
多くは小麦ですが、北あかり（ジャガイモ）と人参がありました。
この畑は長く、一列が370mもあります。

一日かかっても片道２列しかできません。
２日目からは５人のでめんさんが来て、総勢１０人で３日間で終りました。

これでもまだいい方です

雑草が凄い！

途中にある菜の花畑がきれいだったよ

人参の側に男爵いもの畑がありますが、きれいな花が咲きました。
まだ、一部ですがこれから満開になり、遠くから見ると雪が降った様な感じに見えます。

一般栽培の畑はもう満開です。
化学肥料の力で強制的に成長を促進させる為、伊藤君の畑より２週間は早いですね。無肥料はゆっくり自分の力で栄養を蓄え、栄養を合成しながら土の下で肥大化していきます。

今年もホクホクのお芋さんを食べられますよ。

男爵いもの花

少しずつ咲き始めました

人参除草の朝9時の休憩、みなさん汗でびっしょりです

５日からいよいよ「哲人秀さん」こと、伊藤君の人参の手取り除草を開始しました。
私の畑は８分通り、１回目の除草が終りましたが、でめんさんがいなく今年、岩手から住み込みで無肥料栽培の勉強に来ている佐々木さん（男性）と伊藤君と１人のでめんさんの３人。

人参畑は１haほどですが、小さくて機械除草が出来ないのですべて手取りです。２列ずつ除草して行きますが、何しろ片道270メートルもあります。

５時間かかって片道へ到着も難しいほどです。私と次男も急遽、ヘルパーに行っています。

ひどい所では写真の５倍位の雑草が「どうだ！」とばかりに自己主張しています。

初日２人で始めた手取り除草

雑草と人参、これはまだきれいな方。さてどれが人参か？

雑草がひどい中心部から手で抜いて行く

先月の２３日から雨も降らず晴天続きです。
でも昨年までと違って風が冷たく、そんなに汗もかかないため水の量も減りません。

早朝の畑は清々しい空が広がり、鳥の声も楽しそうです。
まだ、そんなに雑草も少ないので仕事は順調に進んでいます。

東京から帰省中に草取りを手伝う長男

次男も暇な時に手伝ってくれる

一斉に成長を始めた。手前が金時豆